Angebote und Specials
AKTUELLE ANGEBOTE
Angebote und Specials
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AKTUELLE ANGEBOTE
Smashed Beef Trüffel Parmaschinken Burger
Brioche Bun, Double Beef Patty, Parmaschinken, Cheddar Käse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce und Trüffelmayonnaise
S69 Rainbow Colour Roll
Ebi Fry, Avocado, Mango, Frischkäse, getoppt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Mango, Chilimayonnaise und Teriyakisoße
Fried Sushi Burger mit Chicken: Ein MUST TRY aus unserer Fusion Küche!
Unglaublich lecker! Unser Patty ist hier das Crispy Chicken, unser Bun der leckere Zazalu Sushireis frittiert! Dazwischen noch Frischkäse und Avocado! Getoppt mit hausgemachter Chilimayonnaise, Teriyakisoße und Sesam
(Wir empfehlen den Verzehr mit Handschuhen ;))
Fried Sushi Burger mit Lachs: Ein MUST TRY aus unserer Fusion Küche!
Unglaublich lecker! Unser Patty ist hier der Lachs, unser Bun der leckere Zazalu Sushireis frittiert! Dazwischen noch Frischkäse und Avocado! Getoppt mit hausgemachter Chilimayonnaise, Teriyakisoße und Sesam
(Wir empfehlen den Verzehr mit Handschuhen ;))
Veggie Fried Sushi Burger mit Tofu: Ein MUST TRY aus unserer Fusion Küche!
Unglaublich lecker! Unser Patty ist hier der marinierte Tofu, unser Bun der leckere Zazalu Sushireis frittiert! Dazwischen noch Frischkäse, Möhren und Avocado! Getoppt mit hausgemachter Chilimayonnaise, Teriyakisoße und Sesam
(Wir empfehlen den Verzehr mit Handschuhen ;))
Smashed Beef Chilli Cheese Burger
Brioche Bun, Double Beef Patty, Cheddar Käse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Jalapenos, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce
(HALAL)
Bun Bo Nam Bo (Vietnamesischer Rindfleischsalat)
Zartes Rindfleisch auf Reisnudeln und Salat! Nach Orignalem Hanoier Rezept! Bun Bo sowie die unsere anderen vietnamesischen Salate sind dafür bekannt, dass sie gleichzeitig heiß und kalt sowie süß und sauer sind. Dieser Mix aus frischem Salat, warmen Nudeln und scharf angebratenem Fleisch ist besonders erfrischend. Die Zutaten: Reisnudeln, Kopfsalat, Gurke, Karotte, Sojasprossen, Minze, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Rinderhüfte mariniert in Zitronengrass, Knoblauch, Chilli, dazu verfeinerte Limetten-Fisch-Soßen-Mischung
S68 Surf and Turf Roll
ZAZALU Surf and Turf Roll: Ebi Fry, Rucola, Gurke, getoppt mit feinstem, flambiertem Rinderfilet und Trüffelmayonnaise
Mittagsangebote
VON DIENSTAGS 12:00 UHR - FREITAGS BIS 17:00 UHR.
Mittagsangebot Oriental Vegan Bowl
Kleine Bowl, nur erhältlich von 12-17 Uhr
Hausgemachte Falafel (2 Stück), Grüner Couscous, Grillgemüse, Tomate, Gurke, Rote Beete, Granatapfelkerne, Rucola, hausgemachter Hummus, Oliven, Petersilie und Minze
Mittagsangebot Chicken Yakitori Bowl
Kleine Bowl, nur erhältlich von 12-17 Uhr
Sushireis, Chicken Yakitorispieße (2 Stück), Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Rucola, Avocado, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing
Mittagsangebot Lachs Poké Bowl
Kleine Bowl, nur erhältlich von 12-17 Uhr
Frischer Lachs, Edamame, Mango, Gurke, Rucola, Avocado, Wakame, Tobiko, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing
Mittagsangebot Oriental Chicken Bowl
Kleine Bowl, nur erhältlich von 12-17 Uhr.
Hähnchen Stripes, Grillgemüse, Grüner Couscous, Oliven, Tomate, Gurke, Rote Beete, Granatapfelkerne, Rucola, hausgemachter Hummus, Petersilie und Minze.
Mittagsangebot Poké Bowl Vegan
Kleine Bowl, nur erhältlich von 12-17 Uhr
Sushireis, Tofu, Edamame, Mango, Gurke, Rucola, Avocado, Wakame, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing
Mittagsangebot Mediterranean Bowl
Basis aus Reis, Quinoa (+0,5€) oder Couscous (+0,5€) (wählbar), Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Möhren), Rucola, Rotkohl, Fetakäse und Oliven
Mittagsangebot Curry Ga
vietnamesisches Hähnchencurry kleine Portion, nur erhältlich von 12-17 Uhr
Starters/Snacks
ETWAS FÜR DEN KLEINEN HUNGER ODER EINFACH FÜR ZWISCHENDURCH
Warme Snacks ua.
Chicken Strips (3 Stück)
Panierte Hähnchenschenkel, serviert mit Spicy Mango Soße
Leichte Vorspeisen aus der Levante Küche
Hausgemachter Hummus
mit Pitabrot und sauren Gurken, betrüffelt mit Extra Virgin Olivenöl
Israelische Vorspeisenplatte (Veggie)
Unsere Zazalu Highlights auf einer Platte: Taboulésalat, frittierter Blumenkohl mit Tahini, hausgemachte Falafel (3 Stück), hausgemachter Hummus, hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Reis und Pinienkernen auf Labne (Joghurtfrischkäse) und hausgemachte Feta-Auberginenröllchen; serviert mit 2 Pitabroten
(Store Glehn: ohne Labne)
Israelische Vorspeisenplatte (Veggie) SMALL
Unsere Zazalu Highlights auf einer Platte: Taboulésalat, frittierter Blumenkohl mit Tahini, hausgemachte Falafel (1 Stück), hausgemachter Hummus, hausgemachte, 2 x gefüllte Weinblätter mit Reis und Pinienkernen auf Labne (Joghurtfrischkäse) und 1 hausgemachte Feta-Auberginenröllchen; serviert mit 1 Pitabrot, (BILD zeigt die große Platte!)
(Store Glehn: ohne Labne)
Hausgemachte Weinblätter (4Stück)
Weinblätter gefüllt mit Reis und Pinienkernen auf Labne (Joghurtfrischkäse)
Vegane Variante: ohne Labne
Israelische Feta-Auberginen-Röllchen (3 Stück)
Gegrillte Aubergine, gefüllt mit Fetakäse, Knoblauch, Petersilie und Sumac
Taboulé (israelischer Salat)
Frischer, israelischer Salat aus Petersilie, Minze, Zwiebeln, Bulgur, Tomaten, Granatapfelkernen, Zitronensaft, Olivenöl und arabischen Gewürzen (vegan)
Asiatische Vorspeisen
Hausgemachte, vietnamesische Frühlingsrollen
Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen mit Hähnchen und Gemüse, serviert mit Süßsauersauce (3 Stück)
Chicken Yakitori-Spieße ( 3 Stück)
Serviert mit Sesam Dip, getoppt mit geröstetem Sesam.
Gyoza Chicken
5 Stück, gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit Sesamdressing
Gyoza Yasai (Veggie)
5 Stück, gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, serviert mit Sesamdressing
Ebi Tempura (2 Stück)
2 Stück, gebackene Garnelen und serviert mit hausgemachter Sesamsauce
Japanische Vorspeisenplatte
Geeignet für ca. 2 Personen: Mini Frühlingsrollen, Edamame, Wakame, Agedashi -Tofu, Chicken Yakitori Spieße, Gyoza Chicken oder vegetarisch, Ebi Tempura (Bild ist nur ein Beispielbild)
Sushi
Futo Rolls
DIE ETWAS GRÖßERE MAKIROLLE. MEHR ZUTATEN, MEHR GESCHMACK. SERVIERT MIT WASABI, SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE. 6 STÜCK
S43 Futo Maki
Die Große Maki Rolle: Lachs, Avocado, Thunfisch, Gurken, 6 Stück
Temakis
The Handroll Sushi
Temaki Lachs
Handgerollte Sushitüte mit Lachs, Salat, Avocado, Chilimayonnaise, Wakame und Tobiko
Temaki Tofu (Vegan)
Handgerollte Sushitüte mit Tofu, Avocado, Salat, Gurke, Wakame und Teriyakisoße
Temaki Tuna
Handgerollte Sushitüte mit Thunfisch, Salat, Avocado, Chilimayonnaise, Wakame und Tobiko
Sushi Boxen
VERSCHIEDENE SUSHIROLLEN IN HARMONISCH ABGESTIMMTEN KOMBINATIONEN UNSERER SUSHIMEISTER. SERVIERT MIT WASABI SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE.
S121 Inside Out Box (2 Personen, Wert ca. 46-)
4 verschiedene Inside Out Rollen (wir suchen aus, Wünsche gerne in der Anmerkung) - (Bild dient als Beispiel)
S124 Salmon Box (Lachs Box) Groß (2 Personen)
Wert 61€: 2x Lachs Nigiri, 2x Lachs Nigiri flambiert, 2x Lachs Maki, 1x Alaska Inside Out Roll, 1x Crispy Tiger Special Roll, 1x Tempura Crunchy Lachs Roll
S125 Tuna Box (Thunfisch Box) Groß Wert 66€
ca. 2 Personen: 4x Thunfisch Nigiri, 2x Thunfisch Maki, 1x Maguro Inside Out Roll, 1x Blazing Tuna Special Roll, 1x Tempura Crunchy Tuna Roll
S120 The Zazalu Crunchy Box (3 Personen, Wert ca. 58-)
Für 3 Personen: 4 Verschiedene Crunchy Rollen (frittierte Rollen: Tempura Crunchy), wir wählen aus. Wünsche gerne in die Anmerkung - (Bild dient als Beispiel)
S81 Maki Box klein (1 Person)
Je 8 Stück Lachs Maki, Thunfisch Maki und Gurken Maki
S122 Maki Box Groß (1-2 Personen, Wert ca 30-)
6 verschiedene Maki Rollen (wir wählen aus) - (Bild dient als Beispiel)
S80 Vegan Box Small (1 Person)
8 Kappa Maki (Gurke), 8 Avocado Maki, 8 Mango Maki
S126 Vegan Box Groß (2 Personen) (Wert 52-)
2x Avocado Nigiri, 1x Gurken Maki, 1x Avocado Maki, 1x Crispy Vegan Inside Out, 1x Vegan Rainbow Special Roll, 1x Tempura Crunchy Vegan Roll
S123 Nigiri Box (1-2 Personen, Wert ca. 22-)
ca. 1-2 Personen: 7 verschiedene Nigiris (wir wählen aus) - (Bild dient als Beispiel)
S82 Salmon Box (Lachs Box) SMALL
Für ca. 1 Person: 8 Stück Lachs Maki, 3 Stück Lachs Nigiri, 4 Stück Lachs Sashimi
M2 Pacific Ocean Box (3 Personen)
Wertinhalt: 86€: 1x Thunfisch Nigiri, 1x Lachs Nigiri, 1x Ebi Tempura Nigiri, 1x Gurken Maki, 1x Avocado Maki, 1x Lachs Maki, 1x Maguro Inside Out, 1x Ebi Tempura Inside out, 1x Crispy Tiger, 1x Crunchy Salmon, 1x Crunchy Tuna
M1 The ZAZALU Box (5-6 Personen)
Wertinhalt: 133€. Die Deluxe Box für 5-6 Personen: 2x Thunfisch Nigiri, 2x Lachs Nigiri, 1x Gurken Maki, 1x Avocado Maki, 1x Lachs Maki, 1x Thunfisch Maki, 1x Alaska Inside Out, 1x Anago Inside Out, 1x Crispy Vegan Inside out, 1x Crispy Tiger, 1x Blazing Tuna, 1x Avocado Rainbow, 1x Crunchy Salmon, 1x Crunchy Ebi
Sushiplatten
FÜR DIE UNENTSCHLOSSENEN: AUSGESUCHTE KOMBINATIONEN UNSERER BELIEBTESTEN ZAZALU ROLLEN. SERVIERT MIT WASABI, SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE.
Sushiplatte für 1 Person
Wert ca. 32€: super geeignet für die Unentschlossenen: Wir stellen Ihnen unsere besten Sushirollen für euch zusammen! - (Bild dient als Beispiel)
Sushiplatte für 2 Personen
Wert ca. 56€: super geeignet für die Unentschlossenen: Wir stellen Ihnen unsere besten Sushirollen für euch zusammen! - (Bild dient als Beispiel)
Sushiplatte für 6 Personen
Wert ca. 135€: super geeignet für die Unentschlossenen: Wir stellen Ihnen unsere besten Sushirollen für euch zusammen! - (Bild dient als Beispiel)
Sashimi
FEINSTE, ROHE FISCHSCHEIBEN AUF WAKAMESALAT UND AVOKADO. FÜR ALLE GENIEßER. SERVIERT MIT WASABI, SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE. JE 8 SCHEIBEN
Special Rolls
UNSERE EXKLUSIVSTEN UND AUFWÄNDIGSTEN KREATIONEN DES HAUSES. SERVIERT MIT WASABI, SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE.
S69 Rainbow Colour Roll
Ebi Fry, Avocado, Mango, Frischkäse, getoppt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Mango, Chilimayonnaise und Teriyakisoße
S61 Sizzling Temptation
Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse, Lachsmantel, 8 Stück
S60 Crispy Tiger
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit Feuerlachs, getoppt mit Chilimayonaise, Teriyakisauce, 8 Stück
S64 Blazing Tuna
Surimi, Avocado, Mango, Frischkäse, Thunfisch flambiert, Chili Mayonaise, Teriyakisoße, 8 Stück
S66 Avocado Rainbow Roll
Lachs, Frischkäse, Gurken, ummantelt mit Avocado, 8 Stück
S69a The Zazalu Caesar Salad Roll
Knusprige Hähnchenbrust, Tomaten, Salat, Caesar Salad Dressing, Sweet Chili, getoppt mit Parmesan, 8 Stück
S68 Surf and Turf Roll
ZAZALU Surf and Turf Roll: Ebi Fry, Rucola, Gurke, getoppt mit feinstem, flambiertem Rinderfilet und Trüffelmayonnaise
Fried Crunchy Rolls
UNSERE MUST-TRY-ROLLE MIT BESONDERS KNUSPRIGER HÜLLE, GETOPPT MIT CHILIMAYONAISE UND UNAGI DRESSING UND SESAM. SERVIERT MIT WASABI, SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE.
S50A SMALL Tempura Crunchy Roll Vegan/Veggie
Avocado, Gurke, Mango, serviert mit Teriyakisoße, Chilimayonaise (bei Veganer Variante ohne Chilimayonaise), 5 Stück
S50 Crunchy Tempura Vegan/Veggie
Avocado, Gurke, Mango, serviert mit Teriyakisoße , Chilimayonaise (bei Veganer Variante ohne Chilimayonaise), 10 Stück
S52A SMALL Tempura Crunchy Tunacado
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Chilimaynnaise, Teriakisoße, Sesam, 5 Stück
S52 Crunchy Tempura Tunacado
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Chilimaynnaise, Teriakisoße, Sesam, 10 Stück
S53A SMALL Tempura Crunchy Aburi Salmon
Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam, serviert mit Teriyakisoße und Chilimayonaise, 5 Stück
S53 Crunchy Tempura Aburi Salmon
Lachs, Avocado, Frischkäse, Chilimayonnaise, Teriyakisoße, Sesam, 10 Stück
S54A SMALL Tempura Crunchy Ebi Fried
Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam, serviert mit Teriyakisoße und Chilimayonaise, 5 Stück
S54 Crunchy Tempura Ebi Fried
Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, serviert mit Teriyakisoße und Chilimayonaise, Sesam, 10 Stück
Ura Maki (Inside Out Rolls)
KREATIVE SUSHIROLLEN: ANDERS ALS BEI MAKIROLLEN WIRD DIE ALGE BEFÜLLT
UND MIT REIS UMMANTELT. SERVIERT MIT WASABI SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE.
8 STÜCK
S39A Vegan Pink Lady Roll
Inside Out Rolle mit Rote Beete Reis, Rucola, Mango, Avocado, Gurke, getoppt mit Sesam, serviert mit Sushiingwer und Wasabi, 8 Stück
S38 Cooked Tuna Inside Out
Gekochter Thunfisch, Frischkäse, Gurken, Teriyakisoße, 8 Stück
S37A Crispy Vegan Inside Out
Marinierter Tofu, Avocado, Gurken, Mango, Röstzwiebeln, Teriyakisauce, 8 Stück
S39B Crazy Duck Roll
Inside Out Rolle mit Gegrillter Ente, Kopfsalat, Eingelegtem Rotkohl, Gurke, getoppt mit Pflaumenhoisin, 8 Stück
Hoso Maki
DER SUSHI KLASSIKER - KLEINE ROLLEN AUS ALGEN UND REIS GEFÜLLT MIT VERSCHIEDENEN, FRISCHEN ZUTATEN, SERVIERT MIT WASABI, SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE. 8 STÜCK
Nigiri
EIN KISSEN AUS REIS, GETOPPT MIT FEINSTEM, ROHEN FISCH ODER ANDEREN FRISCHEN ZUTATEN, SERVIERT MIT WASABI, SUSHIINGWER UND HAUSGEMACHTER SOJASOßE. 1 STÜCK
Sushi Burritos und Burger
HIGHLIGHTS AUS DER FUSION KÜCHE: BURRITO and BURGER MEET SUSHI
Fried Sushi Burger mit Chicken: Ein MUST TRY aus unserer Fusion Küche!
Unglaublich lecker! Unser Patty ist hier das Crispy Chicken, unser Bun der leckere Zazalu Sushireis frittiert! Dazwischen noch Frischkäse und Avocado! Getoppt mit hausgemachter Chilimayonnaise, Teriyakisoße und Sesam
(Wir empfehlen den Verzehr mit Handschuhen ;))
Fried Sushi Burger mit Lachs: Ein MUST TRY aus unserer Fusion Küche!
Unglaublich lecker! Unser Patty ist hier der Lachs, unser Bun der leckere Zazalu Sushireis frittiert! Dazwischen noch Frischkäse und Avocado! Getoppt mit hausgemachter Chilimayonnaise, Teriyakisoße und Sesam
(Wir empfehlen den Verzehr mit Handschuhen ;))
Veggie Fried Sushi Burger mit Tofu: Ein MUST TRY aus unserer Fusion Küche!
Unglaublich lecker! Unser Patty ist hier der marinierte Tofu, unser Bun der leckere Zazalu Sushireis frittiert! Dazwischen noch Frischkäse, Möhren und Avocado! Getoppt mit hausgemachter Chilimayonnaise, Teriyakisoße und Sesam
(Wir empfehlen den Verzehr mit Handschuhen ;))
Vegetarian Sushi Burrito
2 Riesensushirollen, gefüllt mit Salat, Avocado, Mango, Gurken, Edamame, Möhren, Sesam, Chilimayonaise und Teriyakisoße
Lachs Sushi Burrito
2 Riesensushirollen, gefüllt mit frischem Lachs, Salat, Gurken, Avocado, Mango, Möhren, Sesam, Chilimayonaise und Teriyakisoße
Chicken Sushi Burrito
2 Riesensushirollen, gefüllt mit Chicken Yakitori, Salat, Gurken, Avocado, Mango, Karotten, Sesam, Chilimayonaise und Teriyakisoße
Salate
DIE PERFEKTE GESUNDE BEILAGE ODER AUCH EINFACH ZWISCHENDURCH.
Bun Nem Ha Noi - Vietnamesischer Frühlingsrollensalat
Nach originalem Hanoier Rezept! Hausgemachte, vietnamesische Frühlingsrollen (Nem Saigon) auf Reisnudelsalat mit frischer Kräutermischung, Salat, eingelegten Möhren und Gurken, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, dazu verfeinerte, vietnamesische Limetten-Fischsoßenmischung (KALT)
Bun Nem Chay (veganer, vietnamesischer, Frühlingsrollensalat)
Vietnamesischer Frühlingsrollensalat: Vietnamesische Frühlingsrollen (8 Stück) auf Reisnudelsalat mit frischer Kräutermischung, eingelegten
Möhren, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu vegane Limetten-Fischsoße
Bun Dau Chay (veganer, vietnamesischer Reisnudelsalat mit Tofu)
Vietnamesischer Reisnudelsalat mit Tofu, nach originalem Hanoier Rezept! marinierter Tofu auf Reisnudelsalat mit frischer Kräutermischung, Erdnüssen, eingelegten Möhren und weißem Rettich, Gurke, Sojasprossen, dazu vegane, verfeinerte, vietnamesische Limetten-Fischsoßenmischung (Store Glehn: ohne Rettich)
Zucchini-Haselnuss-Salat
Geröstete Haselnüsse, gegrillte Zucchini, Rucola, Parmesan, Haselnussöl, und Balsamico-Essig
Taboulé (israelischer Salat)
Frischer, israelischer Salat aus Petersilie, Minze, Zwiebeln, Bulgur, Tomaten, Granatapfelkernen, Zitronensaft, Olivenöl und arabischen Gewürzen (vegan)
Rote Beete Salat mit Fetakäse und Walnüssen
Rote Beete, Rucola, Walnüsse, Fetakäse, Lauchzwiebeln, serviert mit Orangen-Honig-Senf-Dressing
Bun Bo Nam Bo (Vietnamesischer Rindfleischsalat)
Zartes Rindfleisch auf Reisnudeln und Salat! Nach Orignalem Hanoier Rezept! Bun Bo sowie die unsere anderen vietnamesischen Salate sind dafür bekannt, dass sie gleichzeitig heiß und kalt sowie süß und sauer sind. Dieser Mix aus frischem Salat, warmen Nudeln und scharf angebratenem Fleisch ist besonders erfrischend. Die Zutaten: Reisnudeln, Kopfsalat, Gurke, Karotte, Sojasprossen, Minze, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Rinderhüfte mariniert in Zitronengrass, Knoblauch, Chilli, dazu verfeinerte Limetten-Fisch-Soßen-Mischung
Levante Küche
TEL AVIVS STREET FOOD KLASSIKER: LEICHTE, GESUNDE MISCHUNG AUS DER LEVANTE-KÜCHE.
Hausgemachter Hummus
mit Pitabrot und sauren Gurken, betrüffelt mit Extra Virgin Olivenöl
Israelische Vorspeisenplatte (Veggie)
Unsere Zazalu Highlights auf einer Platte: Taboulésalat, frittierter Blumenkohl mit Tahini, hausgemachte Falafel (3 Stück), hausgemachter Hummus, hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Reis und Pinienkernen auf Labne (Joghurtfrischkäse) und hausgemachte Feta-Auberginenröllchen; serviert mit 2 Pitabroten
(Store Glehn: ohne Labne)
Israelische Vorspeisenplatte (Veggie) SMALL
Unsere Zazalu Highlights auf einer Platte: Taboulésalat, frittierter Blumenkohl mit Tahini, hausgemachte Falafel (1 Stück), hausgemachter Hummus, hausgemachte, 2 x gefüllte Weinblätter mit Reis und Pinienkernen auf Labne (Joghurtfrischkäse) und 1 hausgemachte Feta-Auberginenröllchen; serviert mit 1 Pitabrot, (BILD zeigt die große Platte!)
(Store Glehn: ohne Labne)
Israelische Feta-Auberginen-Röllchen (3 Stück)
Gegrillte Aubergine, gefüllt mit Fetakäse, Knoblauch, Petersilie und Sumac
Taboulé (israelischer Salat)
Frischer, israelischer Salat aus Petersilie, Minze, Zwiebeln, Bulgur, Tomaten, Granatapfelkernen, Zitronensaft, Olivenöl und arabischen Gewürzen (vegan)
Asian Kitchen
Udon Nudeln
Für alle Streetfood Lover! Die besonderen Udon Nudeln aus Japan, mit der besonderen ZAZALU Würze. Mit Pak Choy, wildem Brokkoli, Karotte, Shiitake Pilzen, Sesam, Koriander, Sojasprossen, Lauchzwiebeln. Dazu Soja-Austernsoße
Bun Nem Ha Noi - Vietnamesischer Frühlingsrollensalat
Nach originalem Hanoier Rezept! Hausgemachte, vietnamesische Frühlingsrollen (Nem Saigon) auf Reisnudelsalat mit frischer Kräutermischung, Salat, eingelegten Möhren und Gurken, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, dazu verfeinerte, vietnamesische Limetten-Fischsoßenmischung (KALT)
Bun Nem Chay (veganer, vietnamesischer, Frühlingsrollensalat)
Vietnamesischer Frühlingsrollensalat: Vietnamesische Frühlingsrollen (8 Stück) auf Reisnudelsalat mit frischer Kräutermischung, eingelegten
Möhren, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu vegane Limetten-Fischsoße
Bun Dau Chay (veganer, vietnamesischer Reisnudelsalat mit Tofu)
Vietnamesischer Reisnudelsalat mit Tofu, nach originalem Hanoier Rezept! marinierter Tofu auf Reisnudelsalat mit frischer Kräutermischung, Erdnüssen, eingelegten Möhren und weißem Rettich, Gurke, Sojasprossen, dazu vegane, verfeinerte, vietnamesische Limetten-Fischsoßenmischung (Store Glehn: ohne Rettich)
Bun Bo Nam Bo (Vietnamesischer Rindfleischsalat)
Zartes Rindfleisch auf Reisnudeln und Salat! Nach Orignalem Hanoier Rezept! Bun Bo sowie die unsere anderen vietnamesischen Salate sind dafür bekannt, dass sie gleichzeitig heiß und kalt sowie süß und sauer sind. Dieser Mix aus frischem Salat, warmen Nudeln und scharf angebratenem Fleisch ist besonders erfrischend. Die Zutaten: Reisnudeln, Kopfsalat, Gurke, Karotte, Sojasprossen, Minze, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Rinderhüfte mariniert in Zitronengrass, Knoblauch, Chilli, dazu verfeinerte Limetten-Fisch-Soßen-Mischung
Zazalu Brioche Burger
FLUFFIGE BRIOCHE BRÖTCHEN GEPAART MIT BESTEN KREATIONEN DES CHEFS
Smashed Beef Trüffel Parmaschinken Burger
Brioche Bun, Double Beef Patty, Parmaschinken, Cheddar Käse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce und Trüffelmayonnaise
Smashed Beef Chilli Cheese Burger
Brioche Bun, Double Beef Patty, Cheddar Käse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Jalapenos, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce
(HALAL)
Chickenburger
Brioche Bun, Crispy Chicken Patty, Rucola, Tomate, karamellisierte Aprikosenzwiebeln, eingelegte Gurken, Cheddar Käse, Mayonnaise, Sweet Chili
(Cave: Meerbusch: ohne Rucola, mit Kopfsalat)
(Halal)
Lammburger
Brioche Bun, Lammfleischpatty, Schafskäse, Tomate, Rucola, karamellisierte Aprikosenzwiebeln, Rotkohl und Minz-Joghurt-Sauce
Quinoa Vegan Burger
Brioche Bun, Quinoa-Gemüse-Patty, Tomaten, Rote Beete, Rucola, karamellisierte Aprikosenzwiebeln und hausgemachte Avocado-Mango-Creme
(Cave: Meerbusch: ohne Rucola, mit Kopfsalat)
Pulled Pork Burger
Brioche Bun, Pulled Pork, Gurken, Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Pflaumenhoisinsoße, Rucola, Rotkohl und Honig-Senf- Dressing
Currys
DIE ZAZALU WÜRZE IN VERSCHIEDENEN KREATIONEN: FEINSTE UND FRISCHE
GEWÜRZE UND ZUTATEN VERLEIHEN UNSEREN CURRYS DEN EINZIGARTIGEN GESCHMACK
Garnelen auf Mangocurry
Garnelen auf Mango Kokoscurry, mit Brokkoli, Sojasprossen, Zucchini, Bambussprossen, Möhren, Champignons, Paprika serviert mit Jasminreis
Mangocurry vegetarisch
Kokoscurry, mit Brokkoli, Sojaspossen, Zucchini, Bambussprossen, Möhren, Champignions, Paprika serviert mit Jasminreis
Curry Ga - Vietnamesisches Hähnchencurry (pikant)
Vietnamesisches Hähnchencurry, nach originalem Hanoier Rezept: Hähnchenschenkelfleisch, Kokosmilch, Zitronengrass, Süsskartoffeln, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch,
Koriander, Chilli, serviert mit Jasminreis
Enten-Mango Curry
Knusprige Ente auf Mango Kokoscurry, mit Brokkoli, Sojaspossen, Zucchini, Bambussprossen, Möhren, Champignions, Paprika serviert mit Jasminreis
Bowls
LIEBE UND FRISCHE IN EINER EINZIGEN SCHALE.
Zazalu Poké Sushi Bowls
DIE GEBALLTE FRISCHE UNSERER SUSHIROLLEN IN EINER SCHALE! SERVIERT MIT HAUSGEMACHTEM GOMADRESSING. ALLE BOWLS MIT EINER BASIS AUS SUSHIREIS, EDAMAME, MANGO, AVOCADO, GURKE, SALAT UND WAKAME, GETOPPT MIT SESAM.
Vegan Poké Bowl
Bowl mit Sushireis, Rucola, Avocado, Edamame, Mango, Gurke, Wakame, Tofu, Sesam (vegan)
Lachs Poké Bowl
Sushireis, Frischer Lachs (oder Lachs flambiert +0,5€), Edamame, Mango, Gurke, Rucola, Avocado, Wakame, Tobiko, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing
Thunfisch Poké Bowl
Frischer Thunfisch (oder Thunfisch flambiert +0,5€), Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Rucola, Avocado, Tobiko, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing
Lachs Thunfisch Poké Bowl
Bowl mit Sushireis, frischem Lachs, frischem Thunfisch, Avocado,Rucola, Edamame, Mango, Gurke, Tobiko, Sesam, Rucola
Chicken Yakitori Bowl
Sushireis, Chicken Yakitorispieße (3 Stück), Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Rucola, Avocado, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing
ZAZALU Signature Bowls
Oriental Chicken Bowl
Hähnchen Stripes, grüner Couscous, Oliven, Tomate, Gurke, Granatapfelkerne, Rucola, Grillgemüse, Rote Beete, hausgemachter Hummus, Petersilie und Minze
Oriental Vegan Bowl
Hausgemachte Falafel (3 Stück), Grüner Couscous, Oliven, Tomate, Gurke, Granatapfelkerne, Rucola, Grillgemüse, Rote Beete, hausgemachter Hummus, Petersilie und Minze
Mediterranean Bowl
Basis aus Reis, Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Möhren), Rucola, Rotkohl, Oliven und Fetakäse
Asian Summer Roll Bowl Vegan
Reisnudeln, Mango, Erdnüsse, Möhren, Gurke, Tofu, Salat, Sojasprossen, Minze, Koriander, mit veganer Fischsoße, OHNE Garnelen
Asian Summer Roll Bowl
Reisnudeln, Mango, Erdnüsse, Möhren, Gurke, Tofu, Salat, Sojasprossen, Minze, Koriander, gegrillter Garnelenspieß, dazu verfeinerte Fischsauce
Karaage Chicken Bowl
Japanisches Panko Chicken mit Sushireis, Krautsalat, Möhren, eingelegter Rettich, Nori, Frühlingszwiebeln, Sesam, Tonkatsu Soße und Chilimayonnaise
Bao Buns
HAPPINESS IN A BUN: FLUFFIGE DAMPFBRÖTCHEN AUS UNSERER FUSION KÜCHE- FÜR STREETFOOD FANS UND ALLE ANDEREN.
Mini Pulled Pork Bao Buns
Der perfekte Snack: Mini Dampfbrötchen, Pulled Pork, Kraut, Karotte, Gurke, Koriander, Tonkatsu Soße und Chilimayonnaise
1 Stück (ohne Aufpreis) oder 3 Stücke
Mini Karaage Chicken Buns
Der perfekte Snack: Mini Dampfbrötchen, Karaage Chicken, Kraut, Karotte, Gurke, Koriander, Tonkatsu Soße und Chilimayonnaise
1 Stück (ohne Aufpreis) oder 3 Stücke
Mini Veggie Pulled Chicken Buns
Der perfekte Snack: Mini Dampfbrötchen, Vegan Pulled Chicken, Karotten, Salat, Gurken, Koriander, dazu Teriyakisoße
1 Stück (ohne Aufpreis) oder 3 Stücke
Desserts
UNSERE ABSOLUTEN MUST-TRYS: HAUSGEMACHT UND UNWIDERSTEHLICH
Low Sugar Brownies
2 Stück mit hausgemachter Schokoladensoße (100% Kakao) - Low Carb, Low Sugar
Hausgemachtes Tiramisu
Eine der besten Kreationen unseres Chefkochs! Das wohl leckerste Tiramisu der Welt! mit Amaretto und Mascarpone (erhält Alkohol)
Protein Cheesecake mit Erdbeercoulis
1 Stück, Low Carb, Low Sugar, High Protein - mit hausgemachtem Erdbeercoulis
Green Tea Mochi (3 Stück)
Gedämpfte Reiskuchen mit Grünteefüllung nach japanischer Art
Mochi Mix (3 Stück)
Drei verschiedene, gedämpfte Reiskuchen japanischer Art: jeweils mit Sesam, Erdnuss und Rote Bohnen Füllung
Getränke
Alkoholische Getränke
Sake Tanrei Junmai 180ml
Premium Saké: alkoholhaltiges Getränk aus Reis, vol 13,5%
Softdrinks
PINK GRAPEFRUIT ClimAid Limo für Klimaneutralität
Klimatschutz vor der eigenen Haustür! Probiert die super leckeren und erfrischenden Limos von ClimAid aus Haan!
Die lokal-leckere Limonade, die dich klimaneutral erfrischt.
Das Ziel dieses lokalen Unternehmens ist es, erfrischendes Mineralwasser und leckere Limonaden in Flaschen abzufüllen, ohne dabei unser Klima unnötig weiter mit CO2-Emissionen zu belasten. Die Produkte werden ausschließlich regional vertrieben, um die Transportwege kurz zu halten.
Geschmack: Pink Grapefruit
ma:tea Bio Matcha Limette 0,33l
Japanischer Teeaufguss mit Limogeschmack! Unser langanhaltender Wachmacher auf Basis von japanischem Matcha Tee!
Das Beste: Er macht dich nicht nur wach, sondern er hält dich auch wach. Also kein kurzfristiges Aufputschen, sondern angenehme Konzentrationsförderung. Und als wäre dies noch nicht genial genug, tust du deinem Körper damit auch noch etwas Gutes, da im Matcha unzählige Antioxidantien uvm. enthalten sind, die eine überragend positive Wirkung auf deinen Körper und deinen Geist haben.
Yuzuka Yuzu Limonade 0,33l
Japanische Yuzu Limonade!
Limo aus 100% natürlichen Zutaten. Eine Yuzu einfach nur als japanische Zitrone zu bezeichnen, wird ihr bei Weitem nicht gerecht. Denn die kleine, schrumpelige Frucht vermag es, in ihren wenigen Tropfen Saft beinahe alle Aromen der Zitruswelt zu vereinen. Dieses hocharomatische Elixier ist das Geheimnis von Yuzuka.!
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